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Cakebread Cellars任命 Niki Williams 为其新酿酒师。

运营副总裁 Aaron Fishleder 表示：“她充满活力、对风土的热情，以及从葡萄园到装瓶的每一步都取得最佳成果的丰富经验，使她成为延续我们酒庄创造最高品质葡萄酒传统的绝佳选择。” 。

威廉姆斯最近担任弗利食品与葡萄酒协会圣让酒庄的酿酒师。在此之前，威廉姆斯曾在 Constellation Brands 的 Prisoner Wine Company 和 Schlatter 家族的 Merryvale 公司工作。

Cakebread Cellars 表示，Williams 带来了一种提高质量、一致性和可持续性的方法，这与该酒庄过去 50 年来的长期价值观是一致的。

“我很高兴加入 Cakebread Cellars 的酿酒团队，”威廉姆斯说。“该酒庄丰富的历史以及对质量和可持续发展的承诺使该酒庄成为一个异常迷人的目的地。”